ザイグルグリル 赤外線卓上調理器の口コミはどう?

家で焼肉をするのはいいのですが、煙が出て臭いが部屋中に広がるばかりか、油まみれのホットプレートの片付けが手間ですよね。

煙の出ないホットプレートとして有名なザイグルですが、油はねがない、煙が出ない、ニオイが少ないと評判の無煙ロースターです。
そればかりか、焼肉や焼き魚をひっくり返す必要がないのに、今までの卓上調理器より美味しいと好評です。

楽天でも売上No.1になるなど、人気商品ですよ。

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ザイグル 煙が出ない理由

さて、ザイグルで煙が出ないのは、

熱源が下についていないため、食材から出た油が熱源に落ちない

のが大きな理由です。

そのほかにも、
・ホットプレートの上に設置されたカーボンヒーターにより赤外線が発生。それが炭火焼の効果をもたらし、輻射熱が生じて食材の中から火がとおること
また、カーボンヒーターで温められたホットプレートからも伝導熱が発生することで、低い温度でも食材は両面から熱せられること
から、食材が焦げにくいために煙が出にくい仕組みになっている

という理由もあります。

実際、やきとり、ソーセージ、ホルモン、ジンギスカンを焼いても焦げませんし、油が床やテーブルに飛び散らず、食材から出た油もホットプレートの真ん中にたまるので、鉄板、ベースプレートの中心部、油受けのケースを洗うだけとお手入れもカンタンです。

食材として焼き芋やブロック肉をはじめ、下記具材を調理できます。

【肉】

牛カルビ ロース サーロイン 牛タン ハラミ サガリ ハツ レバー 牛小腸 しま腸 丸腸 ミノ モツ テッチャン シロコロ 豚ロース 豚バラ サムギョプサル コブクロ カシラ 手羽先 手羽元 鶏モモ ムネ 焼き鳥等

【魚介】

サンマ丸焼き アジ開き ホッケ開き サケ切り身 ブリ切り身 シシャモ 鮎 ニジマス エビ たらこ カニ イカ カキ アワビ ホタテ 貝類等

【野菜】

さつまいも なす きのこ アスパラ とうもろこし等

【加工品】

ハム ウィンナー ソーセージ ベーコン

【揚げ物】

唐揚げ とんかつ 串カツ アジフライ エビフライ

【その他】

トースト グラタン 焼きカレー ピザ(チルド) ピザトースト ハンバーガー ホットドッグ

ザイグル 口コミ

ザイグル ZAIGREを購入した方の口コミを集めてみました。

・よく焼けるのでいろいろな食材で楽しんでます。買ってきた餃子をあぶって食べるのもいけますよ

・ダイヤルを回すだけなので操作はカンタン。あとは赤外線のヒーターを上下させて焼き加減を調整します。

・霜降り肉を焼くと煙が出るが、それでも一般的なホットプレートよりは煙は少ない。焼き鳥を焼いたら、余分な油が受け皿にたまるし、野菜も焼けるのでヘルシー。

・週に3~4回は使用。主に魚、酒のつまみ系を焼くことが多い。

ちょっと気になる評判や欠点も見られます。

・鉄板が熱いので、子供がさわらないように注意が必要。菜箸やトングを使うのが安全です。

・機器の近くに飲み物を置いておくと、中身が熱くなってしまう。

・一般的なホットプレートやロースターに比べると一回り大きく、また高さもあり嵩張るので、収納には注意。

まとめ

赤外線卓上調理器なのに煙が出ないホットプレートとしてザイグルは好評ですね。

ガスコンロと違い、一酸化炭素を発生しないので、安全に調理できるのもうれしいです。
余計な油を使用しないので、ダイエット中の方、コレステロールを気にされている方にもオススメです。
後片付けもラクなので、より人気です。

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